Sartoria della Pasta

Pasta fatta a mano con ingredienti freschi e locali.

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Orari di apertura: Lunedì - Domenica: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Piazza Santa Maria del Suffragio, 2, 20135 Milano MI, Italia
Sito web: https://facebook.com
Telefono: +39 338 722 2822

Sartoria della Pasta è un accogliente ristorante situato in Piazza Santa Maria del Suffragio, 2, nel cuore di Milano. Questo locale è famoso per la sua pasta fresca fatta a mano, con un menu che offre piatti tradizionali italiani e ricette innovative. L'atmosfera è calda e invitante, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni come il Museo del Novecento e la Basilica di Sant'Ambrogio. Sartoria della Pasta rappresenta una tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina milanese.

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Ampia scelta di menu

La Carbonara

La pasta alla carbonara è un piatto che incarna la semplicità della cucina italiana. La cremosità della salsa, realizzata con uova, formaggio, pancetta e pepe, avvolge ogni boccone in un abbraccio di sapori ricchi e avvolgenti. La combinazione di ingredienti freschi e di alta qualità rende ogni assaggio un'esperienza autentica. Un classico che non delude mai e che merita di essere gustato con attenzione.

Cacio e Pepe

La pasta cacio e pepe è un piatto semplice ma straordinariamente gustoso. La cremosità del pecorino si sposa perfettamente con il calore del pepe nero, creando un equilibrio di sapori che conquista il palato. Ogni boccone è un'esperienza di autenticità, tipica della cucina romana. Perfetta per chi cerca un piatto che unisce tradizione e semplicità, senza fronzoli. Consigliata a tutti gli amanti della buona cucina!

Tagliatelle al Ragù

La pasta piatta con ragù di carne è un piatto che conquista al primo assaggio. La combinazione di manzo e maiale, arricchita da una selezione di verdure, crea un sugo denso e saporito che avvolge ogni pezzo di pasta. La preparazione è tradizionale e il risultato è un equilibrio perfetto di sapori. Un'ottima scelta per chi cerca comfort food autentico e gustoso.

Orecchiette con Cime di Rapa

La pasta a forma di orecchiette con cime di rapa e aglio è un piatto che celebra i sapori autentici della cucina italiana. La combinazione di ingredienti freschi crea un equilibrio perfetto tra il sapore amaro delle cime di rapa e la dolcezza dell'aglio. Un tocco di peperoncino aggiunge un piacevole calore, rendendo ogni boccone irresistibile. Un piatto semplice ma ricco di carattere, ideale per chi ama la tradizione.

Lasagne alla Bolognese

La lasagna è un vero trionfo di sapori. La pasta, ben stratificata, si combina splendidamente con il ricco ragù alla bolognese e la cremosa besciamella. Ogni morso è un viaggio di gusto, con la crosticina dorata che si forma in forno, aggiungendo una nota di croccantezza. Un piatto che sa di tradizione e comfort, perfetto per chi cerca un pasto sostanzioso e soddisfacente. Consigliata!